ATELIER CULINAIRE : LE POISSON EN SUCRÉ/SALÉ
ETAPLES SUR MER 62 Adaptés à tous les niveaux, les cours de cuisine du vendredi soir sont l’occasion de partager un moment de détente et…
VISITE DÉCOUVERTE : VISITE GUIDÉE D’UNE USINE DE TRANSFORMATION DE POISSON
ETAPLES SUR MER 62 Découvrez la fabrication d’un produit régional à base de poisson de Manche et de mer du Nord. Vous apprendrez les différentes…
ATELIER : MON TABLEAU MARIN
ETAPLES SUR MER 62 Ecoutez le récit du guide et assemblez vous-même votre tableau du parfait marin ! Poisson plat, poisson rond, noeuds marins, techniques…
Atelier culinaire Poisson local et saveurs d’ailleurs.
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Atelier culinaire : savoir associer vin et poisson
ETAPLES SUR MER 62 Adaptés à tous les niveaux, les cours de cuisine du vendredi soir sont l’occasion de partager un moment de détente et…
Fête du Hareng Roi – 24ème édition
ETAPLES SUR MER 62 Par l’Association les Bon Z’enfants d’Etaples sur Mer Le temps d’un week-end, ce rendez-vous «de tradition» replonge Étaples dans l’effervescence des…
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Atelier en famille : je sculpte mon poisson
ETAPLES SUR MER 62 Découvrez les espèces animales de Manche et de Mer du Nord. Dans un petit aquarium placé sur votre table, les espèces…
Maitriser les techniques de filetage du poisson
ETAPLES SUR MER 62 Nouveau en 2016, les ateliers culinaires du vendredi soir Adapté à tous les niveaux, les cours de cuisine du vendredi soir…
Cuisine de la pêche du jour
ETAPLES SUR MER 62 Achat du poisson en direct sur le port suivi d’un cours de cuisine à Maréis. Durée 2h30 environ. Tarif 40€/pers. 9h30,…
