1ère MANCHE DU CHAMPIONNAT RÉGIONAL DES ÉCAILLERS
Étaples sur Mer 62
1ère MANCHE DU CHAMPIONNAT RÉGIONAL DES ÉCAILLERS
Organisé par le Comité Régional Conchyliculture Normandie Hauts de France et la Ville d’Étaples sur Mer.
Les meilleurs professionnels de l’ouverture d’huîtres et de coquillages s’affronteront devant vous dans une compétition alliant précision, rapidité et savoir-faire ! De 14h à 18h, les candidats s’affronteront au cours de 3 épreuves. Un questionnaire théorique sur les produits de la mer, un concours de vitesse d’ouverture d’huitres et la réalisation d’un buffet de fruits de mer pour 4 personnes. Les 2 premiers du concours participeront à la grande finale nationale à Paris.
14h/18h, Centre Maréis.
Infos & réservation : 09 81 90 31 59




